Ružinovom sa čoskoro roznesie vôňa mäsa a zabíjačkových špecialít
Sviatok pre milovníkov tradičnej zabíjačky prenesie do mesta kúsok vidieka.
V sobotu 22. februára rozvonia Ružinov tradičná vidiecka zabíjačka. Mestská časť a Cultus Ružinov pripravili pre všetkých milovníkov mäsa tradičné Ružinovské zabíjačkové slávnosti.
Oživené zabíjačkové zvyky
Začína sa od 10:00 pred Domom kultúry Ružinov, kde opäť ožijú zvyky, ktoré budú pripomínať vidiecke tradície výroby zabíjačkových pochúťok.
Návštevníci sa môžu tešiť na ukážky tradičnej dedinskej výroby klobás, porcovanie prasaťa a nebude chýbať ani súťaž vo varení ovarovej kapustnice. Na predaj budú zabíjačkové výrobky od domácich výrobcov, ale aj zabíjačkové jedlá.
O zábavu sa postará Šenkvická muzika, folková skupina Salamander a FS Karpaty s ich fašiangovým sprievodom.
Scenár zabíjačky:
- 10:00 Otvorenie podujatia
- 10:00 Varenie ovarovej kapustnice
- 10:00 Ukážka spracovania prasaťa I.
- 10:30 Ochutnávka zabíjačkovej kaše
- 10:30 Šenkvická muzika (10:30 – 12:30)
- 11:30 Ochutnávka oškvarkov I.
- 12:00 Ukážka spracovania prasaťa II.
- 12:30 Ochutnávka ovarovej kapustnice
- 12:45 Ukážka výroby klobás
- 13:00 Fašiangový sprievod – FS Karpaty
- 13:15 Vystúpenie FS Karpaty
- 14:00 Ochutnávka oškvarkov II.
- 14:00 Kapela Salamander (14:00 – 16:00)
- 16:00 Ukončenie podujatia
V Bratislave máme zaujímavé kino. Prispôsobilo sa aj nie celkom obyčajným deťom
Slávny Ali Brezovský má 80! Oslávte to s ním na jedinečnom koncerte
Chcete dostávať pravidelný prísun čerstvých správ z Bratislavy a okolia? Sledujte nás na Facebooku, Instagrame a Twitteri.