Rôzne

Ružinovom sa čoskoro roznesie vôňa mäsa a zabíjačkových špecialít

Sviatok pre milovníkov tradičnej zabíjačky prenesie do mesta kúsok vidieka.

Ilustračný obrázok k článku Ružinovom sa čoskoro roznesie vôňa mäsa a zabíjačkových špecialít
Zdroj: www.bratislavskykraj.sk

V sobotu 22. februára rozvonia Ružinov tradičná vidiecka zabíjačka. Mestská časť a Cultus Ružinov pripravili pre všetkých milovníkov mäsa tradičné Ružinovské zabíjačkové slávnosti.

Oživené zabíjačkové zvyky

Začína sa od 10:00 pred Domom kultúry Ružinov, kde opäť ožijú zvyky, ktoré budú pripomínať vidiecke tradície výroby zabíjačkových pochúťok.

Reklama 4ka verí tým, čo skúšajú. Vyskúšaj 4ka

Návštevníci sa môžu tešiť na ukážky tradičnej dedinskej výroby klobás, porcovanie prasaťa a nebude chýbať ani súťaž vo varení ovarovej kapustnice. Na predaj budú zabíjačkové výrobky od domácich výrobcov, ale aj zabíjačkové jedlá.

O zábavu sa postará Šenkvická muzika, folková skupina Salamander a FS Karpaty s ich fašiangovým sprievodom.

Scenár zabíjačky:

  • 10:00 Otvorenie podujatia
  • 10:00 Varenie ovarovej kapustnice
  • 10:00 Ukážka spracovania prasaťa I.
  • 10:30 Ochutnávka zabíjačkovej kaše
  • 10:30 Šenkvická muzika (10:30 – 12:30)
  • 11:30 Ochutnávka oškvarkov I.
  • 12:00 Ukážka spracovania prasaťa II.
  • 12:30 Ochutnávka ovarovej kapustnice
  • 12:45 Ukážka výroby klobás
  • 13:00 Fašiangový sprievod – FS Karpaty
  • 13:15 Vystúpenie FS Karpaty
  • 14:00 Ochutnávka oškvarkov II.
  • 14:00 Kapela Salamander (14:00 – 16:00)
  • 16:00 Ukončenie podujatia

Chcete dostávať pravidelný prísun čerstvých správ z Bratislavy a okolia? Sledujte nás na Facebooku, Instagrame a Twitteri.

Zdroj: bratislava.dnes24.sk
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie na Dnes24.sk
Reklama 4ka verí tým, čo skúšajú. Vyskúšaj 4ka
Magazín
Reklama 4ka verí tým, čo skúšajú. Vyskúšaj 4ka
Najčítanejšie v regióne
Najčítanejšie zo Slovenska
SLEDUJTE NÁŠ INSTAGRAM