
Chystáte sa na huby? Držte sa TÝCHTO rád, ochránia vás pred OTRAVOU!
Každý rok sa na Slovensku hubami otrávia desiatky ľudí. Ktoré hodiť do košíka a ako ich správne skladovať?
Chystáte sa na huby? Držte sa TÝCHTO rád, ochránia vás pred OTRAVOU!
Každý rok sa na Slovensku hubami otrávia desiatky ľudí. Ktoré hodiť do košíka a ako ich správne skladovať?

Najdôležitejšie je preto zbierať len huby, ktoré človek pozná. Informuje o tom Národný portál zdravia patriaci pod Národné centrum zdravotníckych informácií (NCZI).
Na čo sa zamerať?
„Ak nie ste skúsený hubár, zamerajte sa len na hríbovité, ktoré majú na spodnej časti klobúka rúrky, napríklad dubáky, kozáky, masliaky a suchohríby,“ zdôraznil portál. Tiež nie je vhodné ochutnávať surové huby.
Huby sa tiež podľa portálu nemajú skladovať v igelitových alebo mikroténových vreckách. Aj jedlé huby sa môžu v niektorých prípadoch pri nesprávnom skladovaní zmeniť na jedovaté.
Huby je potrebné vždy dostatočne tepelne upraviť. „Pri ochutnávaní surových plodníc a konzumácii šalátov zo surových húb môže nastať ľahká otrava, aj keď išlo o jedlé huby,“ vysvetlil portál.
Článok pokračuje pod fotografiou.

Kto ich nemá konzumovať?
Deti do šiestich rokov, tehotné ženy a dojčiace matky by nemali konzumovať nijaké huby. Pre deti môže byť smrteľné už veľmi malé požité množstvo.
„Rozmrazené huby znovu nezamrazujte. Jedlé čerstvé huby, ktoré zmrazíte, môžete použiť na varenie aj po niekoľkých mesiacoch,“ spresnil portál.
Dodal, že hubové jedlá sú ťažko stráviteľné, preto sa neodporúča jesť ich vo väčších množstvách, ani ich konzumovať vo večerných hodinách.
„Nespoliehajte sa na poveru, že strieborná lyžička sčernie pri kontakte s jedovatou hubou, ani na to, že jedovaté huby neobhrýzajú slimáky,“ skonštatoval portál.
Tip redakcie + RECEPT
Ak neviete, aký víkendový obed si najbližšie doprajete a máte chuť na poriadne mäso, máme pre vás lahôdku. Rozhodne vám odporúčame panenku. Dá sa pripraviť na množstvo spôsobov a nikdy nesklame. Vyskúšajte spojenie s prosciuttom, brusnicami a hríbami. Táto chuť vás zaručene dostane!
Celý recept s postupom nájdete TU.

Témy, ktoré hýbu Bratislavou
- Verejné WC pre zvieratá?! Chodníky aj breh bratislavského jazera hyzdia KONSKÉ "kôpky"
- VIDEO: Vodiči si robia z peších zón v Bratislave parkovisko, polícia RÁZNE zakročila
- Bratislava má prvý MRAKODRAP: Eurovea Tower prekonala magickú hranicu + VIDEO
- Petržalka sprísnila pravidlá parkovania: V TÝCHTO štvrtiach sa vám môže ujsť POKUTA
- VÝBUCH, vyrazené okná a ZADYMENÁ budova v Bratislave: Čo spôsobilo večernú DRÁMU?
- Ženy mali byť masérky, no skončili ako PROSTITÚTKY: Muža z Bratislavy obvinili z KUPLIARSTVA
- Mladík takmer ZOMREL na zastávke: Policajti mu spravili masáž srdca a zachránili ho!
- HROZNÉ! Manželský pár prechádzal cez koľajnice, žena zrážku s vlakom NEPREŽILA
- Obchodný dom Dunaj neniesol vždy dnes známy názov: Pôvodne sa volal Brouk a Babka
- Bratislavčania budú žiť kúsok od NOVÉHO národného parku: Pozrite na tú NÁDHERU! + FOTO
- Rodičia z Vrakune majú fantáziu: Medzi novonarodenými detičkami sú aj Vito, Eliot či Triana
- Bratislavčania, chcete rozhodovať o tom, čo sa deje "pod vašimi oknami"? Využite TÚTO ponuku
- Jedna z ulíc v Ružinove bude nádherne RUŽOVÁ: Namiesto vyrúbaných stromov vyrastú SAKURY
- Diviaky sa opäť túlali medzi panelákmi: Jedného ZASTRELILI priamo pred miestnym úradom +VIDEO
- TRAGÉDIA na priecestí: Súrodenci zrážku neprežili. Otec ich vytiahol z auta a ZRÚTIL sa, FOTO
- ŠTEDRÝ daňový bonus na dieťa? Mnohí rodičia nedostanú 140 eur, upozornil Mihál + VÝPOČET
- Zvažujete dovolenku v CHORVÁTSKU? Vyraziť môžete za necelých 30 eur aj VLAKOM!
- ZVERSTVO na košickom sídlisku: Muž ZNÁSILNIL bezbrannú školáčku, keď venčila psa!
- Krvavá DRÁMA vo vlaku: Muž na smrť DOBODAL dvoch cestujúcich, viacerí sú zranení +FOTO
- Ako udržať VÝDAVKY pod kontrolou? Skúste jednoduché pravidlo 50/30/20
- Chcete vyhrať v LOTÉRII? Herný expert odhalil VZOREC tajného čísla
- Neviete sa stále „DOKAŠLAŤ“? S hlienmi zatočí lacný NÁPOJ, stačia vám len 2 suroviny
- Michalovcami otriasla ďalšia TRAGÉDIA: Mladý policajt si siahol na život, ZASTRELIL sa
- Pochybili v diagnóze a dievčaťu AMPUTOVALI všetky končatiny! Rodina vysúdila balík
- Záhadné ZMIZNUTIE krásnej Terezky: Zostala po nej len bunda a mobil, kde môže byť?
- Neviete sa stále „DOKAŠLAŤ“? S hlienmi zatočí lacný NÁPOJ, stačia vám len 2 suroviny
- TÝŽDENNÝ HOROSKOP astrologičky Valiky: Ľudia v TOMTO znamení majú šancu na výhru v LOTÉRII!
- Zachraňovali len MESAČNÉ bábätko: Do nemocnice ho previezli silne podchladené
- PRVÉ slová Valentína po vražde Eriky: Zabil som "gadžiku", priznal sa kamarátovi
- Chcete vyhrať v LOTÉRII? Herný expert odhalil VZOREC tajného čísla
- Hokejový svet zasiahla SMUTNÁ správa: Zomrel legendárny útočník a velikán NHL
- Ako udržať VÝDAVKY pod kontrolou? Skúste jednoduché pravidlo 50/30/20
- TRAGÉDIA v hlavnom meste: Taxík sa sám pohol a PRITLAČIL ženu ku stene! Na mieste zomrela
- Rytmus a Dara po rokoch SPOLU: Krásne vyznanie jej EX na megakoncerte k 50-tke!